TY  - BOOK
AU  - Ough,Cornelius S.
TI  - Tratado básico de enología
SN  - 8420008060
U1  - 641.22  
PY  - 1992///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Uvas
KW  - Industria y comercio
KW  - Vinicultura
KW  - Vino
KW  - Conservación
N1  - Incluye indice; Incluye bibliografía; Winemaking Basics
ER  -