TY - BOOK AU - Brito Guillen,Alvaro AU - Cubillos Beltrán,Giovanny AU - Gómez Caro,Andres Mauricio AU - Rodríguez Martínez,Ruth TI - Postres Gilual / U1 - TG.19 04-01 PY - 2019/// CY - Bogotá (Colombia) PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior KW - Postres KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Repostería KW - Heladería N1 - Técnico (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2019; Solo para consulta en sala; Archivos en PDF, Documentos, Diapositiva UR - https://drive.google.com/open?id=1EmIGk5SKKpg1jpCU0Tk9_7I27GCQkQQt UR - https://drive.google.com/open?id=16vi1SD3xPZviY0mNEoHuSdiX0H0a6AMR UR - https://drive.google.com/open?id=12ufEyJaYQleWP-qC_UK-B0mNgQU4Zg4v ER -