TY - BOOK AU - Leon Moncada,Nelson Fabian AU - Martinez Bombiela, Saul Israel AU - Castellanos Sanchez,Ángela Maria ED - TI - Emplatanadas Colombianas U1 - TG. 18 01-01 PY - 2018/// CY - Bogotá (Colombia) PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior KW - Administración de Empresas KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Empanadas colombianas KW - Bogotá (Colombia) KW - Proyectos KW - Plátano KW - Aperitivo KW - Personalización del producto KW - Comidas rápidas N1 - Técnico (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2018; Archivos en Microsoft word y pdf UR - https://drive.google.com/open?id=1AttIoLLglDzRFa9xn_Az5DJODtl4P0WT UR - https://drive.google.com/open?id=1XVtyTf7ONIcxD-QZGUfMzqBYAo587oBt ER -