TY  - BOOK
AU  - Fernández D.,Álvaro
AU  - Iglesia D.,Gaspar de la
AU  - Mella B.,Dagomar
TI  - Calidad higiénica de la leche cruda: curso especial de autoaprendizaje 
U1  - 637.1  
PY  - 1988///
CY  - Bogotá
PB  - Unisur
KW  - Agroindustrial
KW  - Agricultura
KW  - Industria lechera
KW  - Lactología
KW  - Leche
KW  - Calidad
N1  - Incluye bibliografía
ER  -