Román de Zurek, Teresita <br/><br/>
Cartagena de Indias en la olla / 
Teresita Román de Zurek, Amparo Román de Vélez, Olga Román Vélez 
 - 36a ed. 
 - Bogotá :  Ediciones Gamma,  2007. 
 - 494 p. ;   ils,., fotografías a color 
<br/><br/> Incluye glosario  Incluye indice de recetas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9589510833 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina --Colombia<br/>Cocina cartagenera<br/>Cocina colombiana<br/>Recetario
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.59186   / R65c