Delicias doña Peto /
Laura Ximena Cubillos Sabogal, Leidy Liliana Roa Izariza, Marcela Sierra Rangel ; asesor Dorian Mauricio Villegas.
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- Bogotá (Colombia) : Corporación Unificada Nacional de Educación Superior, 2013.
- 82 páginas [LX] ; ilustraciones, gráficas, fotografías.
Profesional (Administración Turística y Hotelera). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2013.
Administración Turistica y Hotelera --Bogotá --Tesis y disertaciones academicas Restaurantes, cafeterías, etc. --Tesis y disertaciones académicas Bebidas y postres --Tesis y disertaciones académicas