00848nam a2200253Ia 4500 141201t2014 mx a a 000 0 spa u 9789681842574 spa eng 641.3 F69c Fox, Brian A. 9316 Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; traducción Carlos Alberto García Ferrer México : Limusa, 2014. 457 p. Incluye bibliografía Food science nutrition and health. 1 2 3 4 5 6 8 Composición de los alimentos 2516 Dietética 9317 Higíene de los alimentos 2538 Nutrición 9318 Cameron, Allan G., 9319 García Ferrer, Carlos Alberto, tr. 9320 ddc LIBROGRAL 2141 2141 0 0 ddc 0 0 GEN 004 004 ESTANTERIA 2014-12-01 c 55000.00 1 641.3 F69C 47224 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2014-12-01 c 55000.00 3 641.3 F69C 47176 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2014-12-01 c 55000.00 3 641.3 F69C 47221 2019-04-03 00:00:00 2 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 008 008 2014-12-01 c 55000.00 641.3 F69c 47222 2019-04-03 00:00:00 Ej.1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 006 006 ESTANTERIA 2014-12-01 c 55000.00 1 641.3 F69C 47223 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 2014-12-01 c 55000.00 641.3 F69C 47226 2019-04-03 00:00:00 Ej.3 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 GEN 2014-12-01 c 55000.00 641.3 F69C 47228 2019-04-03 00:00:00 Ej.1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 043 043 GEN 2014-12-01 Compra c 55000.00 641.3 F69c 47229 2019-04-03 00:00:00 Ej.1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 043 043 GEN 2014-12-01 Compra c 55000.00 641.3 F69c 47230 2019-04-03 00:00:00 Ej.2 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 005 005 ESTANTERIA 2014-12-01 c 55000.00 2 641.3 F69C 47231 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 005 005 ESTANTERIA 2014-12-01 c 55000.00 2 641.3 F69C 47232 2019-04-03 00:00:00 2 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 GEN 2014-12-01 55000.00 0 641.3 F69C 47227 2022-08-03 00:00:00 Ej.2 2019-03-13 LIBROGRAL