TY - BOOK AU - Moreno Blanco,Lácydes TI - Cocina de siempre: sopas, carnes, pescados y mariscos, salsas, aves, huevos, granos, verduras, debidas, postres, dulces y helados SN - 9584217348 U1 - 641.59 PY - 2008/// CY - Bogotá PB - Planeta KW - Cocina KW - Ensaladas KW - Gastronomía KW - Fórmulas y recetas KW - Postres KW - Preparación de alimentos N1 - Incluye glosario ER -