TY  - BOOK
AU  - Hernanz Hernández,José Luis;
AU  - Olivos Lombana,Andrés;
TI  - La cocina del Perú: paso a paso 
T2  - Sabores Latinoamericanos
SN  - 9583005940
U1  - 641.59185  
PY  - 1999///
CY  - Bogotá
PB  - Panamericana
KW  - Cocina
KW  - Perú
KW  - Recetas
KW  - Cocina peruana
N1  - Incluye glosario; Incluye indice
ER  -