TY  - BOOK
AU  - MorfÃ­n Herrera,MarÃ­a del Carmen
TI  - AdministraciÃ³n de comedor y bar
T2  - Trillas turismo
SN  - 9682462304
U1  - 647.95  
PY  - 2001///
CY  - MÃ©xico
PB  - Trillas
KW  - Bares
KW  - Mercadeo de servicios
KW  - Restaurantes, cafeterÃ­a, etc.
KW  - AdministraciÃ³n
KW  - Muebles, equipos, etc
KW  - Servicio al cliente
N1  - Incluye indice analÃ­tico; Incluye bibliografÃ­a
ER  -