TY - BOOK AU - Vásquez,Itos TI - La cocina mexicana paso a paso T2 - Sabores Latinoamericanos SN - 9583005932 U1 - 641.59172 PY - 1999/// CY - Bogotá PB - Panamericana KW - Cocina mexicana KW - Comidas y banquetes KW - México KW - Gastronomía N1 - Incluye glosario; Incluye indice ER -