TY - BOOK AU - Zuluaga,Conrado AU - Vázquez,Itos TI - La cocina venezolana: paso a paso T2 - Sabores Latinoamericanos SN - 9583005975 U1 - 641.59187 PY - 1999/// CY - Bogotá PB - Panamericana KW - Cocina venezolana KW - Comidas y banquetes KW - Gastronomía N1 - Incluye glosario; Incluye indice de recetas ER -