Benítez-Alahija Sánchez, Federico <br/><br/>
Cocina y repostería :  recetario / 
Federico Benítez-Alahija Sánchez 
 - Australia :  Paraninfo,  2007. 
 - 500 p. 
<br/><br/> Incluye glosario  Incluye indice de recetas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8497325176 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Pastelería --Fórmulas y recetas<br/>Postres --Recetas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5   / B35c