01098nam a22002417a 4500 OSt 20260216104047.0 221128b2017 ck|||||g |||| s0| anspa d CUN spa CUN TG.17 05-05 SA19b M84b Moreno, Carolina 6673 autor Big mama food services / Carolina Moreno, Jessica Mosquera…[et al] Bogotá (Colombia) Corporación Unificada Nacional de Educación Superior 2017 46 páginas. ; Profesional (Administración turística y hotelera). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN, 2017. Industria alimentaria Tesis y disertaciones académicas 24824 Comercio interno Tesis y disertaciones académicas 241963 Alimento Tesis y disertaciones académicas 242195 Mosquera, Jessica autor 6678 Sánchez Bohórquez, Carlos Mario autor 6673 https://drive.google.com/file/d/19tAhGOkD9Ac5bzdiTgRaTBLqeFmmhnMH/view?usp=sharing Monografìa ddc TESIS 24219 24219 0 0 ddc 0 0 0 TES 001 001 RI 0 TG.17 05-05 SA19b 2023-02-06 00:00:00 Ej.1 TESIS