Acciughe salate alla vera carne : historia de los salazoneros italianos en Cantabria /
Historia de los salazoneros italianos en Cantabria
Luis Javier Escudero Domínguez.
- Segunda edición, digital
- 1 online resource (274 pages) : illustrations
Primera edición, impresa, 2007.
Includes bibliographical references (pages 267-274).