TY  - BOOK
AU  - Scheel Mayenberger,Adolfo
TI  - Control de alimentos y bebidas
T2  - Hotelería y turismo 
SN  - 9586160688
U1  - 641  
PY  - 1989///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad Externado de Colombia
KW  - Bebidas
KW  - Control de alimentos
N1  - Incluye bibliografía
ER  -