TY  - BOOK
AU  - Cuevas Dobarganes,Francisco José
TI  - Control de costos y gastos en los restaurantes
SN  - 9789681863555
U1  - 641  21
PY  - 2017///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Administración turística y hotelera
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Hoteles
KW  - Finanzas
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc.
KW  - Aspectos económicos
KW  - Control de costos
N1  - Incluye bibliografía
ER  -