TY - BOOK AU - Rodríguez Vera,Ricardo TI - Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas T2 - Ciencias Administrativas. SN - 9789586487061 U1 - 647.95 PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Ecoe Ediciones KW - Administración turística y hotelera KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Hoteles KW - Análisis de costos KW - Restaurantes KW - Restaurantes, cafeterías, etc. KW - Administración ER -