02420nam a2200517Ii 4500 DIGEDIUOC407 NyNyDIG 141201s2014 sp ob 000 0 spa d m o d cr ||||||||||| (OCoLC)896860293 DGITA eng rda pn DIGITA 9788490641200 (eBook) 849064120X (eBook) 9788490642900 (eBook ; ePub) 8490642907 (eBook ; ePub) 9788490640081 8490640084 GT2850 eBook Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición / David Fornons, Alicia Aguilar (eds.) Primera edición en formato digital. Barcelona : Universitat Oberta de Catalunya, 2014 1 online resource (179 pages) text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier Ars alimentaria Includes bibliographical references. Alimentación y sociedad -- Dietas : ¿imposiciones sociales sobre la naturaleza humana? -- Comidas de hoy, comidas de ayer : diferencias y similitudes de una comida familiar : una aproximación cualitativa -- Comidas de aquí, comidas de allí : hábitos alimentarios en migración : una entrevista -- ¿Alimentos globales particularizados o alimentos particulares globalizados? Online resource; title from ePub and PDF title page (Digitalia, viewed October 10, 2014) Food habits. 98807 Food preferences. 98808 Food Social aspects. 98809 Electronic books. Fornons Fontdevila, David 1968- editor. 98810 Aguilar Martínez, Alicia editor. 98811 Digitalia (Firm), distributor. Digitalia eBook Collection: Universitat Oberta de Catalunya Print version: Cuerpo, salud y comida. Primera edición en lengua castellana. Barcelona : Editorial UOC, 2013 9788490640081 Manuales (Editorial UOC) ; 292. 73885 Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria. 98812 Digitalia Hispánica https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/25664/ Premium Collection: 2014 E-BOOK ddc 34607 34607