Criterión   los Hermanos Rausch en la cocina :  historia, recetas, paso a paso, secretos / 
dirección Carolina Zuluaga Perna; fotografía Jorge H. González ; estilo de recetas y comida Mariana Velásquez 
 - 1a ed. 
 - Bogotá :  Ediciones Gamma,  2008. 
 - 255 p. ;   il., fotos 
<br/><br/> Incluye indice de recetas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789588177809 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Gastronomía<br/>Preparación de alimentos<br/>Restaurantes, cafeterías, etc. --Colombia
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.50986   / C74c