TY - BOOK AU - Cicres,Anna AU - Sales,Laura TI - Culinaria mundial SN - 3833123761 U1 - 641.5 PY - 2006/// CY - Barcelona PB - Konemann KW - Cocina KW - Culinaria KW - Preparación de alimentos N1 - Incluye glosario; Incluye bibliografía; Culina mundi ER -