@book{41850,
	author = {Esteban Curiel, Javier de,},
	title = {Turismo gastronómico y enológico /},
	publisher = {Dykinson, S.L.,},
	year = {[2015]},
	address = {Madrid :},
	note = {"Universidad Rey Juan Carlos, Servicio de Publicaciones; Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo."},
	url = {https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/40416/}
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