00482nam a2200145Ia 4500008004100000082001700041100002100058245008200079260004100161300001000202504002700212650003200239650003400271650003100305130117t2001 ck a a 000 0 spa u04a641.3 bL15d1 aLandwehr, Thomas13aLa deshidratación de frutas :bmétodos y posibilidades /cThomas Landwehr a[Bogotá] :bCORPOICA, SENA,c2001. a16 p. aIncluye bibliografía 4aConservación de alimentos 4aDeshidratación de alimentos 4aDeshidratación de frutas