TY  - BOOK
AU  - Gallego,JesÃºs Felipe
AU  - Peyrolon Melendo,Ramon
TI  - Diccionario de hostelerÃ­a: hotelerÃ­a y turismo, restaurante y gastronomÃ­a, cafeterÃ­a y bar 
SN  - 9788428328838
U1  - 657.837  
PY  - 2009///
CY  - Madrid
PB  - Paraninfo
KW  - AdministraciÃ³n hotelera
KW  - Diccionarios
KW  - Cocina
KW  - Comidas y banquetes
KW  - GastronomÃ­a
KW  - Restaurantes, cafeterÃ­as, etc.
KW  - Turismo
ER  -