Cabezuelo, Gloria creator autor Frontera, Pedro autor text sp 2020 Primera edición monographic spa 1 recurso en línea (xvii, 170 páginas): ilustraciones Al oír la palabra adolescente muchos padres sienten inquietud, incluso algunos pueden llegar a tener miedo. Temen a esa edad especial en la que el bueno de su hijo/hija cambia radicalmente de chip y se transforma en otro/otra persona diferente, imprevisible y en ocasiones casi incomprensible. Ya dijo acertadamente el gran pediatra J.M. Tanner que la única cosa constante en la adolescencia es el cambio. Sí, cambios constantes, tanto físicos como psíquicos, y además de una manera rápida, en pocos años. Muchos padres no pueden seguir el ritmo de esa evolución exprés, de esta crisis de su hijo/a. Algunos, demasiados, no la comprenden, otros no están preparados para hacerlo o no tienen tiempo para dedicarles porque pasan muchas horas en su trabajo. Y sin embargo es necesario entenderla. En los momentos de cambio y crisis, como es ese importante periodo de transformación del niño en adulto, es cuando los hijos más necesitan tanto el apoyo y el afecto de los padres como sus conocimientos y cuidados. Introducción -- El adolescente -- El adolescente, esa persona especial -- Cómo crece y se desarrolla -- El desarrollo sexual -- Etapas del desarrollo psicosocial -- La relación con los padres -- Dieciséis normas básicas para tratar con el adolescente -- La alimentación saludable -- Alimentación y metabolismo -- Los hidratos de carbono o glúcidos -- Grasas o lípidos -- Proteínas -- Minerales -- Vitaminas y antioxidantes -- La fibra -- Las guías alimentarias -- Las guías saludables -- Las enfermedades cardiovasculares -- La dieta mediterránea -- La dieta industrializada -- Los menús mediterráneos -- Los tiempos de las comidas -- Los hábitos alimentarios -- Prevención de la obesidad -- ¿Qué son el sobrepeso y la obesidad? -- Causas del aumento de la obesidad -- Prevención de la obesidad specialized Gloria Cabezuelo, Pedro Frontera Incluye apéndice Incluye bibliografía Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 Hábitos alimenticios Prácticas pedagógicas Alimentación y nutrición Obesidad Prevención y control Adolescencia Educación nutricional 649.3 C114 9788490522783 (electrónico) https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.ebooks7-24.com/?il=10344 https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.ebooks7-24.com/portadas/?ID=10344p https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.ebooks7-24.com/?il=10344 https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.ebooks7-24.com/portadas/?ID=10344p Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 Co-BoDC 0000035 spa