Sánchez, Roger <br/><br/>
Algo más en repostería y cocina :  pasteles, chocolates, panes, platos varios / 
Roger Sánchez 
 - 1a ed. 
 - México :  Trillas,  1994. 
 - 170 p. ;   ils. 
<br/><br/> Incluye indice de recetas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682444616 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina --Manuales<br/>Confitería<br/>Recetario (Cocina)<br/>Respoteria --Manuales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.865   / S15a