TY - BOOK AU - Pino Martín,Marta AU - Solís Lara,Carmen Ma TI - Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0508 SN - 9788415730514 AV - T55 .P566 2011 U1 - 658.382 23 PY - 2011/// CY - Málaga PB - IC Editorial KW - Hostelería KW - Medidas de seguridad KW - Hotelería KW - Aspectos ambientales KW - Seguridad industrial KW - Libros electrónicos KW - Manuales de formación N1 - Incluye bibliografía UR - https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://elibro.net/ereader/bibliocun/221089 ER -