@book{52305,
	author = {Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, and Martínez Venteo, Coral,},
	title = {Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308 /},
	publisher = {IC Editorial,},
	year = {2017.},
	address = {Málaga :},
	edition = {Segunda edición.},
	url = {https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://elibro.net/ereader/bibliocun/221984}
}