TY  - BOOK
AU  - Fernández Díaz,Miguel Ángel
TI  - Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110
SN  - 9788491987550
AV  - TX911 .F476 2017
U1  - 647.94 23
PY  - 2017///
CY  - Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Hostelería
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N1  - Incluye bibliografía
UR  - https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://elibro.net/ereader/bibliocun/221994
ER  -