Alimentación y cultura en el amazonas / Yolanda Mora de Jaramillo - Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012. - 232 p. - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia .

Incluye bibliografía

9789587530582 (o.c.) 9789587530612 (v.11)


Aculturación --Leticia (Colombia)
Antropología --Leticia (Colombia)
Antropología cultural y social
Cultura --Leticia (Colombia)
Vida social y costumbres

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