TY - BOOK AU - Grepe Philp,Nicolás TI - Elaboración de conservas T2 - Agronegocios SN - 970625319X U1 - 641.85 PY - 2001/// CY - México PB - Grupo Editorial Iberoamérica KW - Cocina KW - Conservación alimenticias KW - Fórmulas y recetas KW - Conservación de alimentos KW - Conservas alimenticias KW - Jaleas ER -