TY  - BOOK
AU  - Kirchner Salinas,N
TI  - Elaboración de productos lácteos
T2  - Manuales para educación agropecuaria ; 
SN  - 9682451973
U1  - 637.1  
PY  - 2006///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Industria lechera
KW  - Procesamiento de productos lacteos
KW  - Productos lacteos
ER  -