TY - BOOK AU - Biosca,Domenec TI - Las 100 formas de hurtar honorablemente en hostelería y como evitarlo SN - 8486743478 U1 - 647.95 Ej.1 PY - 1992/// CY - Fernanflor (Madrid) PB - ciencias de la dirección KW - Administración hotelera KW - Hostelería KW - Personal ER -