Dufour, Dominique Rivier, Michel text abstract or summary ck Calí CIAT. Centro Internacional de Agricultura Tropical 2001 monographic spa eng fre

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2 v. general Michel Rivier ... [et.al] El v. 2 presenta texto en Español, Inglés y Francés: Almidón agrio de yuca en Colombia = Amidon aigre de manioc en Colombie = Cassava sour starch in Colombia. -- v.1 Producción y recomendaciones. -- v.2 Planta procesadora: descripción y planos de los equipos = Unité de production: description et plans des équipements = Processing plant: description, plans, and layout. Almidón agrio de yuca Colombia Almidón de mandioca Producción Colombia Tecnología agrícola Colombia Yuca Cultivo Colombia 664.23 A55a 9586940365 150206 20240315171245.0