TY - BOOK AU - Hernández Oropeza viuda de Ramírez Degollado,Carmen TI - Alquimias y atmósferas del sabor: alta gastronomía de doña Carmen Titita SN - 9685208042 U1 - 641.59172 PY - 2001/// CY - México PB - Ediciones RM KW - Cocina KW - Fórmulas y recetas KW - Cocina mexicana KW - Gastronomía KW - México KW - Xalapa (México) KW - Vida social y costumbres ER -