@book{5628,
	author = {Ferrandis-García Aparisi, Gloria and Martínez Calderon, María del Carmen},
	title = {Empresa e iniciativa emprendedora /},
	publisher = {Síntesis,},
	year = {2015.},
	series = {Hostelería y turismo},
	address = {Madrid :},
	note = {Incluye códigos QR para lectura de información adicional}
}