00956nam a2200289Ia 4500 770711s2004 sp a spa d 9783833134487 (Sirsi) 20785 spa ger 641.59145 E76e Especialidades de Italia : el arte en la cocina / edición Claudia Piras ; traducción Ambrosio Berasain Villanueva, Lida Alvarez Grifoll 1a ed. Barcelona : Konemann, 2004. 496 p. Incluye glosario Incluye indice de recetas Incluye bibliografía Italienische Spezialitaten 1 Cocina Italia 10122 Comidas y banquetes 9335 Gastronomía Italia 9336 Preparación de alimentos 9337 Berasain Villanueva, Ambrosio, tr. 23638 Piras, Claudia, ed. 23639 ddc LIBROGRAL 5998 5998 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2009-09-29 c 107500.00 1 1 2 641.59145 E76E 14055 2023-09-14 00:00:00 2023-08-24 1 2019-03-13 LIBROGRAL