Arboleda de Vega, Soffy <br/><br/>
Especias :  historia, usos, cultivos y sus ejores recetas / 
Soffy Arboleda de Vega, Nazle Galat de León 
 - 1a ed. 
 - Bogotá :  Panamericana,  2004. 
 - 399 p.   il. 
<br/><br/> Incluye glosario  Incluye indice 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9583013390 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina --Fórmulas y recetas<br/>Condimentos --Historia<br/>Especias --Cultivo<br/>Especias --Historia<br/>Plantas medicinales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.6   / A71e