El sabor de la tierruca
- 1ªed
, epub
- Barcelona Editorial Minimal 2015
- Imprescindibles de la literatura castellana .
José María de Pereda publica El sabor de la tierruca en 1882. Escritor costumbrista, esta es una de las novelas que mejor encarnan el realismo, traducido en la descripción de los paisajes y gentes cántabros el siglo XIX.