TY  - BOOK
AU  - Sanchez Ogaza, Álvaro
AU  - Jiménez Seña, Katia
AU  - Pérez Redondo, Yolima
AU  - Prioló Romero, Edgar
TI  - Creación de una sección de repostería en la panadería central de Lorica.
U1  - TG.03 01-01 
PY  - 2003///
CY  - Montería, (Colombia): 
PB  - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN
KW  - Administración de Empresas
KW  - Tesis y Disertaciones Académicas
N1  - Técnico (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2003
ER  -