01223nam a22002537a 4500003000400000005001700004008004100021040001800062041000800080082002300088100004200111245019400153250002400347260010100371300001800472502012000490650007500610700004300685700004300728700004300771942001500814999001700829952012300846OSt20241114142619.0120809s2003    ck d   grm    000 0 spa u  aCUNbspacCUN  aspa  aTG.03 01-01bSA19c 0aSanchez Ogaza, Álvaroeautor99223000aCreación de una sección de repostería en la panadería central de Lorica.  /cÁlvaro Sánchez Ogaza, Katia Jiménez Seña, Yolima Pérez Redondo; asesor, Edgar Prioló Romero.  a                     aMontería, (Colombia): bCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN,c2003.  a113 páginas  aTécnico (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2003. 0aAdministración de EmpresasvTesis y Disertaciones Académicas93123  aJiménez Seña, Katiaeautor9157559  aPérez Redondo, Yolimaeautor9157575  aPrioló Romero, Edgareasesor9157573  2ddccTESIS  c63070d63070  00102ddc40708TESa005b005d2024-11-14l0oTG.03 01-01 SA19cp76500r2024-11-14 00:00:00tEj. 1w2024-11-14yTESIS