01377nam a22002537a 4500003000400000005001700004008004100021040001800062041000800080082002200088100004700110245032600157250002400483260010100507300001700608502012200625650007500747700005300822700004300875700005100918942001500969999001700984952012201001OSt20250108102702.0120809s2014 ck da grm 000 0 spa u aCUNbspacCUN aspa aTG.17 01-01bV25c 0aVanegas Hernández, Madeley966369eautor00aCreación de un restaurante de comida colombiana Fusión Gourmet denominado Fusión Colombia "un placer para el paladar" en el municipio de Montería departamento de Córdoba - Colombia. /cMadeley Vanegas Hernández, María José Mendoza Almentero, Saira Paola Serna Soto; asesor, Luis Manuel Zúñiga Pérez. a  aMontería, (Colombia): bCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN,c2017. a80 páginas aProfesional (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2017. 0aAdministración de EmpresasvTesis y Disertaciones Académicas93123 aMendoza Almentero, María Joséeautor9157403 aSerna Soto, Saira Paolaeautor9157628 4Zúñiga Pérez, Luis Manueldasesor969554 2ddccTESIS c63417d63417 00102ddc40708TESa005b005d2025-01-08l0oTG.17 01-01 V25cp76847r2025-01-08 00:00:00tEj. 1w2025-01-08yTESIS