TY - BOOK AU - Segura Sánchez, Leidys AU - Ayub Camargo, Camilo TI - En qué grado de desplazamiento se encuentra las costumbres gastronómicas típicas de Montería frente a la innovación de comidas chatarras. U1 - TG.14 01-02 PY - 2014/// CY - Montería, (Colombia): PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN KW - Administración de Empresas Agroindustriales KW - Tesis y Disertaciones Académicas N1 - Técnico (Administración de Empresas Agroindustriales). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2014 ER -