@book{64987,
	author = {Jordá, Miguel J.,},
	title = {Diccionario práctico de gastronomía y salud :},
	publisher = {Díaz de Santos,},
	year = {2011.},
	address = {Madrid, [España] :},
	note = {"(Con más de 5.000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor)"--Cover.},
	url = {https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/136333/}
}