00951nam a2200253Ia 4500 170419t2014 ck a gr 000 0 spa u 9789587711493 spa 641.4 P69f 21 Povea Garcerant, Ismael 29230 La función del envase en la conservación de los alimentos / Ismael Povea Garcerant ; Alfredo López Molinello, colaborador Bogotá : Universidad de la Salle : Ecoe, 2014. 284 páginas : ilustraciones, gráficos 1 Almacenamiento de alimentos 12187 Conservación de alimentos 29231 Envases Aspectos sanitarios 29232 Envases Clasificación 29233 Envases para alimentos 29234 Microbiología 29235 Microbiología de alimentos 29236 López Molinello, Alfredo colaborador 29237 ddc LIBROGRAL 7394 7394 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2017-04-19 c 64000.00 2 641.4 P69F 64070 2024-04-26 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2017-04-19 c 64000.00 2 641.4 P69F 64071 2024-04-26 00:00:00 2 2019-03-13 LIBROGRAL