TY  - BOOK
AU  - Povea Garcerant,Ismael
AU  - López Molinello,Alfredo
TI  - La función del envase en la conservación de los alimentos
SN  - 9789587711493
U1  - 641.4  21
PY  - 2014///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad de la Salle : Ecoe
KW  - Almacenamiento de alimentos
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Envases
KW  - Aspectos sanitarios
KW  - Clasificación
KW  - Envases para alimentos
KW  - Microbiología
KW  - Microbiología de alimentos
ER  -