TY - BOOK AU - Ortega Rivera,María de Lourdes TI - Gelatinas para toda ocasión SN - 968246434X U1 - 641.864 PY - 2001/// CY - México PB - Trillas KW - Gastronomía KW - Fórmulas y recetas KW - Gelatinas KW - Postres N1 - Incluye indice de recetas ER -