03219nam a2200505Ii 4500 DIGIBE0597 NyNyDIG 190430s2016 sp ab ob 000 0 spa d m o d cr ||||||||||| (OCoLC)1088912199 DGITA eng rda pn DGITA 9783954878505 (eBook ; pdf) 395487850X (eBook ; pdf) 9788484899242 (Iberoamericana) 8484899241 (Iberoamericana) 9783954874576 (Vervuert) 3954874571 (Vervuert) cl----- HD9200.L292 eBook 338.17374098 Cacao : producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina / Laura Caso Barrera (coordinadora). Madrid : Iberoamericana ; Frankfurt am Main : Vervuert Verlag, 2016. 1 online resource : illustrations, maps. text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier Tiempo emulado : historia de América y España ; 48 Includes bibliographical references. Almendras de cacao en tumbas, aldeas y huertos : estudios arqueobotánicos de macrorrestos de Theobroma cacao L. en el área maya / Roberto García Moll, Mario M. Aliphat Fernández -- El papel del cacao en la antigua religión, rituales y cocina mayas / Cameron L. McNeil -- El agrosistema cacao, vainilla y achiote en las tierras bajas mayas, siglos XVI-XXI / Laura Caso Barrera, Mario M. Aliphat Fernández -- El cacao de Tabasco en la Nueva España : producción, comercio y mercados / Carlos E. Ruiz Abreu -- El cultivo del cacao y los cambios económicos en el Soconusco, Chiapas, México, siglos XVI-XIX / Janine Gasco -- La circulación de cacao hacia la Ciudad de México en el siglo XVIII : volúmenes, áreas abastecedoras y diferencias de precios / Enriqueta Quiroz -- El cacao Guayaquil en la Nueva España : dinámica de exportación, mercado y consumo, 1774-1805 / Manuel Miño Grijalva -- Trinidad y Nueva España : el comercio de cacao trinitario en la Ciudad de México, 1720-1724 / Gloria Lizania Velasco Mendizábal -- Geografía y economía del cacao : una mirada al Nuevo Reino de Granada en el siglo XVIII / Diana Bonnett Vélez. Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed April 30, 2019) Cacao Latin America History. 166951 Cacao Religious aspects. 166952 Cocoa trade Latin America History. 166953 Electronic books. Caso Barrera, Laura, editor. 166954 Digitalia (Firm), distributor. Digitalia eBook Collection: Iberoamericana/Vervuert. Print version: Cacao. Madrid : Iberoamericana ; Frankfurt am Main : Vervuert Verlag, 2016 9788484899242 (OCoLC)951392969 Tiempo emulado ; 48. 90372 Digitalia Hispánica https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/57449/ Premium Collection: 2019 E-BOOK ddc 76274 76274