01826nam a2200445Ii 4500 DIGVERBUM0699 NyNyDIG 210115s2017 sp ob 000 0 spa d m o d cr ||||||||||| (OCoLC)1282640527 DGITA eng rda pn DGITA 9788490745991 8490745994 PQ6672.A92 ebook Díaz Arenas, Angel, author. 167855 La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) : paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter / Ángel Díaz Arenas. Madrid : Editorial Verbum, 2017. 1 online resource. text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier text file rdaft PDF Verbum ensayo = Colección Ensayo Includes bibliographical references. Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed February 15, 2021) Vázquez Montalbán, Manuel Criticism and interpretation. 176639 Gastronomy in literature. 112296 Cooking in literature. 113089 Electronic books. Digitalia (Firm), distributor. Digitalia eBook Collection: Verbum Print version: Díaz Arenas, Angel. Nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) Madrid : Editorial Verbum, 2017 9788490745991 (OCoLC)1028121230 Ensayo (Editorial Verbum) 105091 Digitalia Hispánica https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/63338/ Premium collection: 2021 E-BOOK ddc 80061 80061