Rodríguez Montalvo, Juan Pedro
Guía de gestión de servicios en bares y cafeterías /
Juan Pedro Rodríguez Montalvo
- Madrid : Editorial Síntesis, 2012.
- 175 páginas
Incluye bibliografía
9788499589084
Bares
Hostelería
Restaurantes, cafeterías, etc.
Servicios --Clasificación
642.6 / R63g